テニススクールの憂鬱 ストレス解消のはずが…

今日も、家で片付けなどをして過ごした。
昨日、収穫したバジル７０ｇ、大体、ビニール袋いっぱい分。
家には、フードプロセッサーなんて無いから、
ただひたすら、細かく刻んだ葉っぱを
すりこぎでゴリゴリと潰した。
２０回くらいやったかなー。
それでできたペーストは、
オリーブオイル２００ｃｃ分。
パスタにしたら、４，５回分といったところかな。
無農薬だし、新鮮だし、とてもおいしかった。



１ヶ月くらいは、保存可能らしいので、
ゆっくり楽しもうと思う。
そのうち、次の葉っぱが大きくなるかなー。
そろそろ、時期的には終わりなんだけど、
まだ、収穫できるのは、今年は暑いからなんだろうね。
だって、アサガオも、
まだ！しょぼしょぼ咲いてるもん。